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異業種の姿

先日、新聞に掲載されていた記事を元にお出かけしてきました。

行った先は、大洗の「かねふく」と、

つくばの「筑波ハム」のお店です。

どちらも、工場直売方式を取り入れたお店でした。

「かねふく」は、明太子一筋。

「筑波ハム」は、野菜の直売やヨーグルト、チーズケーキ、ハム、ベーコンという品ぞろえ。

なぜ?ハムとヨーグルト??

その謎を解くべく、ヨーグルトとチーズケーキを買ってきました。

だって…どちらも大好物なんです。

商品の製造過程を公開することで、食への安全をアピールしているのでしょう。

食品を扱うお店ということもあり、店内も清潔感がありました。

私たちは住宅会社です。

製造過程はいつでもお見せしています。

先日も現場見学会を開催したばかりです。

現場内外にも気を付けています。

近隣住民の方への配慮もかかさず行っています。

でも今回のお店を見てきて、取り組まなければならない事も見つかりました。

異業種の姿を見る事も大切です。

それでは、

カーペンターホーム  岡崎 芳彦

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